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| ·原 料: |
平菇、葱花、姜末、面粉、盐、鸡精、胡椒粉。(HaoChi123.com)
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| ·操 作: |
1.准备葱花和姜末。
2.平菇撕开,撕大片一些,不然炸的时候太多太麻烦。
3.放些面粉,加盐,鸡精和少许胡椒粉,加水调匀。
4.将平菇蘸面糊,进油锅开炸。
5.继续炸,过程比较危险,油星溅得很厉害。
6.炸好了是这样的，味道很好。
(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
蘑菇 -
又名蕈、菌、茸、蘑菰、蘑菇蕈、蘑子蕈、肉蕈、肉菌、蘑菇菌。
蘑菇是食用菌真菌门担子菌亚门层菌纲伞菌目黑伞科蘑菇的子实...【所有蘑菇菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
家常菜谱 - 家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。“一方水土养活一方人”。家常菜因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好的不同，形成了东南...【所有家常菜谱】 |
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| ·试试这些: |
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| ·食友点评: |
8楼 123网友 发表于 2008-5-11 18:53:00  | | 面根本包不zhu~~~~~~~ | | | 7楼 123网友 发表于 2007-10-16 17:16:00 | | 不错，不错！ | | | 6楼 123网友 发表于 2006-11-22 23:42:00 | | 不加蛋清，加全蛋就有颜色了 | | | 5楼 123网友 发表于 2006-11-17 13:58:00 | | 感覺白白的.一點顏色都沒有.好嗎? | | | 4楼 123网友 发表于 2006-10-30 19:45:00 | | 虽然没试过,不过看上去很好吃哦~~~~~~~~~~呵呵 TRY TRY!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! | | | 3楼 123网友 发表于 2006-7-5 16:03:00 | | 我吃过，挺好吃的。到现在还馋呢 | | | 2楼 123网友 发表于 2006-2-22 18:33:00 | | 好学又好吃！好！ | | | 1楼 123网友 发表于 2005-6-25 16:43:00 | | Yes,very good!I will try. | | |
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