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绿豆羹[图]
做法及步骤
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2
来源:转自互联网 作者:未知
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·原 料:
绿豆。
山楂、葡萄干、莲子、冰糖、银耳、酸奶。
(HaoChi123.com)
·特 色:
清凉可口,营养丰富。
(HaoChi123.com)
·操 作:
1、坐锅点火,水烧开后放入绿豆,煮约10分钟后,将漂浮在水面上的绿豆皮捞出,倒入银耳、山楂、莲子,小火焖一个小时左右,放入冰糖和葡萄干。
2、用纱布过滤后倒入碗内,在冰箱里降温,冷却后放入酸奶即可。
贴士:葡萄干不能放得太早,否则容易溶化。
(HaoChi123.com)
·营养价值:
绿豆
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·所属菜系:
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·食友点评:
2楼
123网友
发表于 2007-10-12 17:14:00
看起还是有点霸道
1楼
123网友
发表于 2007-7-12 17:15:00
我喜欢这道甜品,看上去就感觉好吃
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