|
|
|
| ·原 料: |
瘦猪肉50克、鸡蛋1个、菠菜50克、水发木耳5克、水发笋片25克、水发海米10克、酱油、精盐、味精、香油、高汤各适量。(HaoChi123.com)
|
|
| ·特 色: | 汤鲜色美，营养丰富，有利于孕妇营养补充和胎儿生长发育。(HaoChi123.com) |
|
| ·操 作: |
1 、将猪肉切成细丝。
2、鸡蛋打入碗内搅匀。
3、菠菜择洗干净切成段，木耳切成块，笋片切成细丝。
4、炒勺内放入高汤烧沸，放入肉丝、海米、木耳、笋丝、菠菜 ，加精盐、酱油调味，汤沸后把确定内的蛋液甩入汤内，放入味精、香油即可。
5、完成。
(HaoChi123.com)
|
|
| ·营养价值: |
木耳 -
又名黑木耳、云耳、桑耳、松耳、中国黑真菌。
木耳质地柔软，口感细嫩，味道鲜美，风味特殊，是一种营养丰富的著名食用菌；...【所有木耳菜谱】
猪肉 -
猪肉是中国最主要的肉类食品。目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较...【所有猪肉菜谱】
鸡蛋 -
又名鸡子、鸡卵。
鸡蛋被认为是营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物...【所有鸡蛋菜谱】 |
|
| ·所属菜系: |
孕妇菜谱 - 女性的怀孕期是需要加强营养的特殊生理时期，因为胎儿生长发育所需的所有营养素均来自母体，孕妇本身需要为分娩和分泌乳汁储...【所有孕妇菜谱】 |
|
| ·试试这些: |
|
|
| ·食友点评: |
3楼 123网友 发表于 2008-4-24 16:13:00  | | 孕妇能吃木耳吗？ | | | 2楼 123网友 发表于 2007-8-6 16:30:00 | | 焯水之后就没有草酸了~~ | | | 1楼 123网友 发表于 2006-12-14 14:14:00 | | 菠菜含有草酸,对孕妇吸收钙等不好 | | |
| | 共有点评3篇 查看所有点评 |
|
|
评论：3 来源：中国孕育网 作者：未知
