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| ·原 料: |
菊花6克、胡萝卜100克、葱花5克、食盐适量、味精2克、清汤适量、香油5克。
(HaoChi123.com)
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| ·特 色: | 清淡、微甜，略带清香。(HaoChi123.com) |
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| ·操 作: |
1、胡萝卜洗净切成片，放入盘中待用。 2、锅上火，注入清汤，放入菊花、食盐、胡萝卜后煮熟。 3、淋上香油，撒入味精，出锅后盛入汤盆即可。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
菊花 -
又名怀菊花、节华、日精、女节、女华、周盈、傅延年、甘菊、真菊、金精、金蕊、馒头菊、甜菊花。
菊花为菊科植物菊的头状花...【所有菊花菜谱】
胡萝卜 -
又名胡萝菔、黄萝卜、金笋、丁香萝卜、红芦菔、甘笋、黄根、卜香菜、药萝卜、赤珊瑚。
胡萝卜为伞形科，一年生或二年生的根...【所有胡萝卜菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
美味羹汤 - 1。粥的通俗称谓，用米熬成的粘稠状食物
2。因为和“喜欢”有相似发音，网络上常作“喜欢”义解，是LOLI和火星文上惯用的一种...【所有美味羹汤】 |
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| ·食友点评: |
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