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乌豆圆肉红枣汤做法及步骤

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　评论：1　来源：转自互联网　作者：未知

·原　　料:

乌豆50克、桂圆肉15克、红枣50克。(HaoChi123.com)

·特　　色:

香甜滋润，清爽不腻。乌豆味甘涩，性平，入肝、肾经，具有滋阴补血、安神、明目、益肝等功效。中医认为：色黑者入肾，从外形看乌豆似肾之状，故对肾气不足、肾虚、头发早白者大有好处。桂圆及大枣都具有调补脾胃的作用。乌豆圆肉红枣汤常食可补肾、润发、乌发，补血安神。忌食：小儿忌服。
(HaoChi123.com)

·操　　作:

1、将乌豆、红枣洗净。

2、将乌豆、桂园肉、红枣一起放入砂锅中，再加入3碗清水，文火煎制。

3、待清水熬至三分之二，去掉汤面浮渣即可。(HaoChi123.com)

·营养价值:

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·所属菜系:

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·食友点评:

1楼 123网友 发表于 2007-12-25 18:52:00

　　这个汤我现在也在吃，效果十分明显。味道也蛮好的。如果再放点冰糖就更好了。

共有点评1篇　查看所有点评

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