Pizza[图解] 做法及步骤

Pizza酱、洋葱、黄油、粘cheese、要专用的、否则拉不出丝、水果、自发粉、鸡蛋、牛奶、青椒、培根、豌豆、玉米、香菇。
盐、味精、胡椒粉。[HaoChi123.com]

1、先和面，将少量黄油加热搞化，与一个鸡蛋和少量自发粉混合，随后加入牛奶和面粉，不断的揉啊揉，记住面粉和牛奶要一点一点加。

2、大约250ml牛奶的量可以做两张Pizza，面不要太软，最后弄成两个面团，放置20分钟发酵。

3、等面发酵的时候，可以把蔬菜水果等加工一下，切成小块。

4、盘里均匀涂上少许橄榄油，将面团擀平放进考盘，因为没有圆盘，只能作方的了。注意中间薄，边缘后，这样Pizza才有边。

5、抹上Pizza酱，可以根据口味在加些胡椒或是盐等调料。 

6、把蔬菜水果、培根等发在上面，搭配可以按自己的口味，我的做法是：蔬菜培根用洋葱、青椒、豌豆、玉米、培根和香菇，水果培根用草莓、菠萝、培根。也可以在上面再撒一些酱料。

7、用绞丝器将cheese绞成丝撒在Pizza上，要多哦，这样才好吃。

8、烤箱预热，220度，烤20分钟左右，应该在上面盖一层锡纸，避免上面过热把cheese烤糊。

9、漫长的等待，使我想起一句话，“等待总是残酷而美好的”。出来了，嘿嘿，怎么样，看看效果吧。

[HaoChi123.com]

白面 - 又名小麦面粉、小麦粉。 小麦经磨制加工后，即成为面粉，也称小麦粉。 按面粉中蛋白质含量的多少，我们可以把面粉... 详细 所有白面菜谱
鸡蛋 - 又名鸡子、鸡卵。 鸡蛋被认为是营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所... 详细 所有鸡蛋菜谱

意大利餐 - 意大利地处南欧的亚平宁半岛上，优越的地理条件使意大利的农业和食品工业都很发达，其中以面条、奶酪、色拉米肉肠... 详细 所有意大利餐