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分类:
苏菜
、
松子
、
玉米
、
鸡肉
、
香
、
炒
、
中级
松仁鸡米花[图解]
做法及步骤
分数:
成果:
0
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篇
来源:钱钱饕餮馆 作者:佚名
松仁鸡米花[图解]
属于
苏菜
,主要原料是
松子
、
玉米
、
鸡肉
,口味是
香
,工艺是
炒
,难度属于
中级
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原 料:
玉米
、松仁、鸡块、
胡萝卜
、鸡切丁、用蛋清、盐、鸡精腌制一会。
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特 色:
可作为过小年美食。
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操 作:
1、起油锅, 炒鸡丁,变白后盛出。
2、另起油锅, 放麻油,放盐,炒玉米,松仁,胡萝卜。然后放入鸡丁一起翻炒,加糖。
3、最后用菱粉加水勾芡。
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营养价值:
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