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| ·图 片: | |
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| ·原 料: |
河虾仁。
松子仁、豌豆、枸杞、鸡蛋。
盐、料酒、胡椒粉、鸡精、葱、姜、淀粉。(HaoChi123.com)
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| ·特 色: | 虾仁晶白，松子喷香。(HaoChi123.com) |
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| ·操 作: |
1、将虾仁放入器皿中，用毛巾吸干水分，放入鸡蛋，料酒、盐、鸡精、淀粉搅拌均匀，给虾仁上浆； 2、坐锅点火倒入油，小火放入虾仁滑熟后改大火，放入豌豆稍滑一下倒出控干油，锅中留底油，放入葱姜末煸香，倒入少许水，加盐、鸡精、胡椒粉调味，水淀粉勾芡，放入虾仁、豌豆、枸杞、松子大火翻炒出锅即可。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
虾肉 -
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| ·所属菜系: |
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| ·食友点评: |
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![松子河虾仁[图]菜谱的做法图片](../Pic/Pic6173.jpg)
