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| ·图 片: | |
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| ·原 料: |
盒豆腐1块。
酥牛肉末、香菜段。
精盐、胡椒粉、白糖、鸡精、葱姜蒜末、香辣花生酱、鲜汤、食用油。(HaoChi123.com)
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| ·特 色: | 香辣可口，酥嫩味鲜。(HaoChi123.com) |
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| ·操 作: |
1、将豆腐切成大块后，倒入玻璃盘中待用； 2、坐锅点火，倒入油至4成熟时，放入姜末、蒜末、葱末、酥肉末、香辣花生酱，炒香后加入鲜汤，放入精盐、胡椒粉、白糖、鸡精调味，烧沸定味后浇淋于玻璃盘中的豆腐上； 3、坐蒸锅点火，将豆腐上笼蒸透，取出时撒上香菜段即可。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
豆腐 -
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| ·所属菜系: |
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| ·食友点评: |
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![酥香豆腐[图]菜谱的做法图片](../Pic/Pic6207.jpg)
