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川贝雪梨猪肺汤做法及步骤

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　评论：2　来源：转自互联网　作者：未知

·原　　料:

猪肺半个，川贝母１５个，雪梨４个。(HaoChi123.com)

·特　　色:

润肺化痰止咳。燥热伤肺，症见咳嗽痰稠，咯痰不易，咽干口渴。亦可用于上呼吸感染、支气管炎等属肺燥者。(HaoChi123.com)

·操　　作:

（１）猪肺切厚片，泡水中用手挤洗干净，放入开水中煮５分钟，捞起过冷河，滴干水。

（２）雪梨洗净，连皮切四块，去核，川贝母洗净。

（３）把全部材料放入开水锅内，武火煮沸后，文火煲２￣３小时，调味供用。(HaoChi123.com)

·营养价值:

梨 - 又名快果、玉乳、果宗、蜜父、雪梨、香水梨、青梨。梨为蔷薇科植物白梨、沙梨、秋子梨、西洋梨等的果实，多分布在华北、东...【所有梨菜谱】

·所属菜系:

药膳偏方 - 药膳它既是日常的饮食，但又包含了治病的药物。进一步说，当前人们要求饮食既是一种美味佳肴，又是一种能够养生保健，防病治...【所有药膳偏方】

·试试这些:

·食友点评:

2楼 李太白 发表于 2007-11-24 15:22:00

　　不错！我试过！

1楼 123网友 发表于 2006-7-26 15:15:00

　　猪肺要不要用酒姜腌啊

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川贝雪梨猪肺汤 做法及步骤