|
| ·图 片: | |
|
|
|
|
| ·原 料: |
薯仔600克、华盛顿萍果1个、洋葱（切碎）1个、烟肉（切粒）1片、葱段（切碎）少许、牛油2汤匙、芝士3片。(HaoChi123.com)
|
|
| ·操 作: |
1．薯仔去皮洗净切成丝，萍果去核，连皮切丝，与薯丝拌匀。 2．牛油煮溶，将烟肉碎炒至香脆，加入洋葱炒数分钟。 3．加入萍果薯丝及葱碎拌匀，以盐及胡椒粉调味。 4．将以上材料铺满锅底，用小火煎至两面金黄。 5．将芝士铺于薯饼上，趁热食用。(HaoChi123.com) |
|
| ·营养价值: |
土豆 -
又名马铃薯、洋芋、地蛋、山药蛋。
茄科茄属一年生草本。又称马铃薯、洋芋、山药蛋、薯仔(香港、广州人的惯称)等。块茎可供...【所有土豆菜谱】
苹果 -
又名滔婆、柰、柰子、频婆、平波、超丸子、天然子。
苹果为蔷薇科植物苹果的果实。主要产于华北、东北一带，夏、秋季果实成...【所有苹果菜谱】 |
|
| ·所属菜系: |
美味糕点 - 甜品点心，一般指用膳后带甜味的小吃，有时会以带浓味的小吃代替，例如芝士。因为在19世纪前西方社会糖的未被普及，使用会被...【所有美味糕点】 |
|
| ·试试这些: |
|
|
| ·食友点评: |
|
![香煎萍果薯饼[图]菜谱的做法图片](../Pic/Pic6264.jpg)
