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| ·原 料: |
猪腰2个,大豆芽250克,荠苨60克,党参60克。(HaoChi123.com)
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| ·特 色: | 滋肾润燥,益气生津。燥热伤阴或气阴两伤,症见咳喘,短气,口渴欲饮,或常觉口干而多饮者。(HaoChi123.com) |
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| ·操 作: |
(1)猪腰洗净,开边切去白脂膜,切片,用适量酒、油、盐拌匀。 (2)大豆芽洗净,去根;荠苨、党参洗净。 (3)把荠苨、党参放入煲内,加清水适量,武火煮几沸后,加入大豆芽,文火煲15分钟,再加入猪腰,煲15分钟,调味供用。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
猪腰 -
又名猪肾。
猪腰含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等,有健肾补腰、和肾理气之功效。
猪腰子具有补肾气、...【所有猪腰菜谱】 豆芽 -
又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、银芽、银针、银苗、芽心、大豆芽、清水豆芽。
黄豆芽:黄豆蛋白质含量虽高,但由于它存在...【所有豆芽菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
药膳偏方 - 药膳它既是日常的饮食,但又包含了治病的药物。进一步说,当前人们要求饮食既是一种美味佳肴,又是一种能够养生保健,防病治...【所有药膳偏方】 |
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| ·试试这些: |
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| ·食友点评: |
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