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| ·原 料: |
花枝4两、碗豆荚10支、黄甜椒1/2颗、杨桃1杯、葱2支、蒜头1粒、姜3片、胡萝卜少许。
香油1/3大匙、砂糖1/2大匙、淀粉1/2大匙、水1大匙、盐1小匙。(HaoChi123.com)
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| ·特 色: | 养阴润肺、清心去烦燥、补肾养心、改善神精衰弱。(HaoChi123.com) |
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| ·操 作: |
1、将材料分别洗净、切好备用。 2、淀粉加水搅拌均匀。 3、药材用清水冲洗净，加3杯水煮20分钟后取1杯汤汁。 4、锅预热加入少许油，放入葱、蒜、姜爆香。 5、接着放入鱿鱼、杨桃、胡萝卜略炒1—2分钟。 6、加入汤汁、调味料及碗豆荚、黄甜椒片一起翻炒。 7、再淋入淀粉水勾芡，拌炒一会即可。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
鱿鱼 -
又名枪乌贼、柔鱼、竹快子、小管仔。
鱿鱼，虽然习惯上称它们为鱼，其实它并不是鱼，而是生活在海洋中的软体动物。在分类学...【所有鱿鱼菜谱】
桃子 -
桃为蔷薇科植物或山桃的成熟果实。原产我国陕西、甘肃一带。目前分布很广，主要产区是河北、山东、北京、陕西、山西、河南、...【所有桃子菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
药膳偏方 - 药膳它既是日常的饮食，但又包含了治病的药物。进一步说，当前人们要求饮食既是一种美味佳肴，又是一种能够养生保健，防病治...【所有药膳偏方】 |
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| ·食友点评: |
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