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香蕉西米羹[图] 做法及步骤

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·图  片:
香蕉西米羹[图]菜谱的做法图片
   
·原  料: 香蕉5只。
西谷米75克。玫瑰花瓣3瓣、糖桂花2克、白糖175克、干淀粉15克。(HaoChi123.com)
·特  色:色彩典雅,香甜可口,回味无穷。(HaoChi123.com)
·操  作: 西谷米盛入碗用冷水浸泡一香蕉去皮,切成指甲大小的片待用。炒锅洗净加水煮沸,倒入西谷米,小火煮至无白心时加白糖,沸起撇去泡沫。淀粉用水调糊,入锅勾薄芡,下香蕉,搅匀起锅盛入汤碗,撒上玫瑰花瓣和糖桂花即成。(HaoChi123.com)
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·所属菜系: 浙菜 - 浙江菜,简称浙菜,是我国八大菜系之一,其地山青水秀,物产丰富佳肴美,故谚曰:“上有天堂,下有苏杭”。浙江省位于我国东...【所有浙菜
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