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| ·原 料: |
旱芹菜二两、籼米二两、熟牛肉一两、猪油二钱、精盐一钱、味精二分、清水二斤。(HaoChi123.com)
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| ·特 色: | 平肝清热，止咳，健胃，降压降脂。(HaoChi123.com) |
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| ·操 作: |
1、芹菜拣洗干净，切成粗粒状。 2、熟牛肉切成粗米粒状。
3、籼米淘洗干净，放入锅内加清水上火烧开，待米粒煮开花时，加入其他原料继续熬煮成粥。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
大米 -
又名稻米。
稻米由稻子的子实脱壳而成。稻米中氨基酸的组成比较完全，蛋白质主要是米精蛋白，易于消化吸收，无论是家庭用餐...【所有大米菜谱】
芹菜 -
又名旱芹、药芹、香芹、蒲芹。
芹菜为伞形科植物旱芹的全草，属伞形科二年生草本。
芹菜原产地中海沿岸，在我国栽培历史悠久...【所有芹菜菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
美味粥品 - 【所有美味粥品】 |
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| ·试试这些: |
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| ·食友点评: |
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