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| ·原 料: |
枸杞、瘦猪肉。
青笋。
精盐、白糖、味精、料酒、酱油、淀粉、猪油、麻油。(HaoChi123.com)
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| ·特 色: | 滋阴补肾。适于体弱乏力、肾虚目眩、视觉模糊等症。(HaoChi123.com) |
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| ·操 作: |
1、将猪肉洗净去筋，切成2寸长的丝；青笋切成同样的丝；枸杞洗净。 2、炒锅上火，将猪油烧热，再将肉丝、笋丝同时下锅炒散，下料酒、白糖、酱油、盐、味精搅匀，投入枸杞，翻炒几下，淋麻油即成。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
猪肉 -
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| ·所属菜系: |
药膳偏方 - 药膳它既是日常的饮食，但又包含了治病的药物。进一步说，当前人们要求饮食既是一种美味佳肴，又是一种能够养生保健，防病治...【所有药膳偏方】 |
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| ·食友点评: |
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