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| ·原 料: |
苦瓜1条，紫甘蓝1个，生菜，番茄半只，蒜，芦笋1根，鲜虾一只。(HaoChi123.com)
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| ·特 色: | 色泽红绿相衬鲜咸宜人，回味微甜。(HaoChi123.com) |
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| ·操 作: |
苦瓜去籽，留皮切成片，在滚水中烫熟；紫甘蓝叶片洗净放在苦瓜皮上；将生菜，番茄，芦笋，蒜串成串在微波炉内烤好后放在甘蓝叶片上。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
苦瓜 -
又名凉瓜、癞瓜、锦荔枝、癞葡萄。
苦瓜，葫芦科植物苦瓜的果实，原产亚洲热带地区，广泛分布于热带、亚热带和温带地区。印...【所有苦瓜菜谱】
生菜 -
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| ·所属菜系: |
湖北菜 - 荆楚风味，以湖北菜为代表，简称鄂菜，以“咸鲜”味为本，讲究嫩、柔、滑、爽，善烹河鲜，以蒸菜驰名，富有浓厚的江南水乡特...【所有湖北菜】 |
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| ·试试这些: |
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| ·食友点评: |
1楼 123网友 发表于 2006-10-29 20:18:00  | | 请问紫甘蓝是什么啊 | | |
| | 共有点评1篇 查看所有点评 |
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