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| ·图 片: | |
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| ·原 料: |
肥肠、鸭血、酸菜、青蒜...(HaoChi123.com)
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| ·操 作: |
1、肥肠洗净、和大葱一起煮半个小时，捞起后切段备用 2、算菜切段、同蒜片、姜片一同下油锅爆香加水，放入几粒花椒，喜欢辣的口味可以放点豆瓣酱。 3、煮到酸菜出味了，放如鸭血和肥肠，煮开后撒上青蒜，就OK了~~(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
肥肠 -
又名猪大肠、猪肠。
猪肠是用于输送和消化食物的，有很强的韧性，并不象猪肚那样厚，还有适量的脂肪。根据猪肠的功能可分为...【所有肥肠菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
港台菜 - 台湾菜，口味清淡，菜品精致，主料以海鲜为主，融会了闽菜、粤菜及客家菜的烹调手法，先后经过荷兰、日本的文化影响，再结合...【所有港台菜】 |
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| ·试试这些: |
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| ·食友点评: |
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![五更肠旺[图]菜谱的做法图片](../Pic/Pic6993.jpg)
