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炸馄饨 做法及步骤

分数: 评论:0 来源:转自互联网 作者:未知
   
·原  料: 馄饨1盒。
酱油1/2大匙、糖2小匙、辣油1/2大匙香油2小匙、葱末1/3小匙、蒜末2小匙、香菜末1/3大匙、花椒粉1/2小匙。(HaoChi123.com)
·特  色:外焦里嫩,风味独特,鲜咸适宜。(HaoChi123.com)
·操  作: 1、将调味料均匀备用。

2、馄饨不用退水,直接由包装中取出备用;热油锅,放入馄饨以170—180度的油温炸至金黄色(约需6—8分种),捞起将油沥干,装入盘中。

3、将搅拌均匀的调味料淋在炸好的馄饨上,即完成此道炸馄饨。

贴士:油炸过后的馄饨多了酥脆感,调味料可选择在食用前淋上,或者放入小盘中,用沾取的方式均可。(HaoChi123.com)

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