| 8楼 123网友 发表于 2007-12-4 20:21:00 |
| 最关键的步骤是挂糖，却没说清，分明是在忽悠人！ |
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| 7楼 123网友 发表于 2007-12-3 17:57:00 |
| 锅里放一点点油，用小火烧，不要烧太热，放糖，慢慢熬成糖汁，大概是红褐色得样子，稍微有点小泡泡，把红薯放进去翻几下赶紧盛出来就好了。大家注意哈，千万火不能太大，糖很容易糊！！！这道菜最重要的就是糖的火候。 |
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| 6楼 123网友 发表于 2007-11-16 15:59:00 |
| 红薯切的块很难弄熟的,挂糖不好挂的. |
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5楼 123网友 发表于 2007-9-12 9:59:00  |
| 那么容易挂糖吗 |
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| 4楼 123网友 发表于 2007-3-16 13:12:00 |
| 不怎么样，没说糖怎么弄 |
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| 3楼 123网友 发表于 2007-2-8 14:41:00 |
| 说的太简单了吧 看不明白。挂不上糖？ |
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| 2楼 123网友 发表于 2006-12-15 15:47:00 |
| 什么叫挂糖?? |
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| 1楼 123网友 发表于 2006-10-6 16:24:00 |
| 看着挺不错的,就是步骤太简单了 |
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