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惹味烤鸡翅[图] 做法及步骤

分数: 评论:1 来源:转自互联网 作者:未知
·图  片:
惹味烤鸡翅[图]菜谱的做法图片
   
·原  料: 鸡翅。 
盐、红糖、蒜泥、蜂蜜、酱油、料酒、韩国辣椒粉。(HaoChi123.com)
·操  作: 1)鸡翅一头挑出筋剪开,用刀轻刮至肉骨分离。加调料抓匀、密封、入冷藏腌12小时。 

2)鸡翅放烤架,置于铺锡纸的烤盘上,烤箱200度烤30分钟,中间每10分钟在鸡翅表面刷剩下的腌料汁。 

贴士:不建议使用中式的辣椒油、辣椒粉,色泽不红,并且过辣。(HaoChi123.com)

·营养价值: 鸡翅 - 又名鸡翼、大转弯。 肉少,皮富胶质。又分“鸡膀”“膀尖”两种。鸡膀,连接鸡体至鸡翅的第一关节处,肉质较多;膀尖,鸡翅...【所有鸡翅菜谱
·所属菜系: 家常菜谱 - 家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。“一方水土养活一方人”。家常菜因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好的不同,形成了东南...【所有家常菜谱
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·食友点评:
1楼 水舞 发表于 2007-3-29 16:03:00 
  木头筷子放微波炉里转不会着了吧?
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