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| ·原 料: |
牛肉丝 1两 葱 1支 玉米粒 2大匙 红萝蔔丁 2大匙 白饭 1碗。
酱油 1/2大匙 糖 1/3大匙 香油 2小匙 胡椒粉 1小匙 太白粉 1大匙。
以下须备同式 2份：盐1/2小匙 糖 1小匙 香油 1小匙 水 1/2大匙。(HaoChi123.com)
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| ·操 作: |
(1)先将肉丝以腌料拌均匀，腌10分钟，再用热油拌炒一下起锅备用。 (2)将葱段爆香，再加入肉丝炒至熟透即可盛起，放入便当中。 (3)再将白饭放入另一格便当中，铺平表面备用。 (4)将玉米及红萝蔔分别拌入调味料，再用微波炉微波约1分钟至熟透，即可放在白饭上即完成。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
牛肉 -
牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的...【所有牛肉菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
日本料理 - 日本菜发展至今已有三千多年的历史。据考证，日本料理借鉴了一些中国菜肴传统的制作方法并使之本土化，其后西洋菜也逐渐渗入...【所有日本料理】 |
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| ·试试这些: |
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| ·食友点评: |
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