美食菜谱
   
 首页 > 菜谱 > 粤菜 > 正文

咖哩田鸡 做法及步骤

分数: 评论:0 来源:转自互联网 作者:未知
   
·原  料: 田鸡2只,洋葱1/2颗,胡萝卜1条,马铃薯1个,咖哩块2小块,油2大匙。(HaoChi123.com)
·操  作: ①田鸡洗净切块沥干;胡萝卜去皮切块状;洋葱去老膜洗净切块状;马铃薯去皮,亦切块状。咖哩剥小块备用。

② 油锅加热加油,先爆香洋葱,拌炒均匀过油。

③ 续下胡萝卜、马铃薯,加1/2碗水小火焖煮,将熟时再下田鸡块。

④ 至田鸡将熟前再下咖哩块,待入味,试咸淡,不够咸再加盐,即可盛起。 

⑤ 咖哩块的辛辣并不同,随个人口味选择。(HaoChi123.com)

·营养价值: 田鸡 - 又名青蛙、牛蛙、蛙鱼、青鸡、坐鱼、长股、蛤鱼。 田鸡因肉质细嫩胜似鸡肉,故称田鸡。田鸡含有丰富的蛋白质、糖类、水分和...【所有田鸡菜谱
洋葱 - 又名洋葱头、玉葱、葱头、圆葱、球葱、葱头。 洋葱为百合科草本植物,二年生或多年生植物,是一种很普通的廉价家常菜。原产...【所有洋葱菜谱
·所属菜系: 粤菜 - 广东菜,简称粤菜,是我国四大菜系之一,有“食在广州”的美誉。广东地处亚热带,濒临南海,四季常青,物产丰富,山珍海味无...【所有粤菜
·试试这些:
·美果田鸡扣
·果香酥三腿[图]
·清蒸石蹦
·菠萝田鸡腿
·走油田鸡腿
·竹荪蛋熘牛蛙
·鄂南石鸡
·双冬田鸡煲
·板炸田鸡
·叶儿蒸牛蛙[图]
·食友点评:
请您评分: 不评分 1-很差 2-不好 3-普通 4-不错 5-很好
您的昵称:  匿名
您的评论:
 菜谱分类
 相关信息
 推荐菜谱
 精华贴士
 相关信息