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蘿蔔糕便當做法及步骤

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·原　　料:

蘿蔔糕 1/2斤火腿肉 4片蛋 1個蔥花 1大匙柳丁 1/2個(切片)。
(1)鹽 1小匙胡椒 1小匙。
(2)甜辣醬 1大匙。(HaoChi123.com)

·操　　作:

(1)將蘿蔔糕切成4片(約1.5公分厚)，用燒熱的鍋加入1大匙油，一起放入鍋內煎先不要翻動，等煎至金黃色略焦後，再翻面繼續煎即可。起鍋後用刀斜切，預留0.5公分備用。

(2)將蛋打散加入蔥花及調味料(1)攪拌均勻，用少許油煎成蔥蛋片，起鍋後切成4片。

(3)也將火腿片略煎，起鍋放入蘿蔔糕中，再放蔥蛋片後即可放入便當中。

(4)將柳丁切片放入另一個小便當中。(HaoChi123.com)

·营养价值:

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·所属菜系:

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