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| ·图 片: | |
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| ·原 料: |
花枝 1/2斤
魷魚 1/2斤
竹筍 1支(切片)
紅蘿蔔(切片) 少許
蔥花 少許
蒜末 3大匙
辣椒末 1大匙
高湯 4杯
太白粉 3大匙
水 3大匙
香油 少許
香菜 酌量 鹽 少許
胡椒粉 少許
糖 1大匙(HaoChi123.com)
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| ·操 作: |
(1)將花枝及魷魚切片備用。 (2)將蒜末及辣椒末放入油鍋中爆香，再加高湯煮開。接著把切好的魷魚花枝片倒入，以調味料調味後再以太白粉水芶芡，食用時，再撒上少許香菜及香油即可。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
鱿鱼 -
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| ·所属菜系: |
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| ·食友点评: |
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