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| ·图 片: | |
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| ·原 料: |
猪后臀尖肉300克，黄酱250克、面条。
青蒜、绿豆芽、黄瓜丝。
食用油、精盐、白糖、鸡精、葱花、啤酒。(HaoChi123.com)
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| ·操 作: |
1、将猪肉洗净切成黄豆粒大小的丁，黄酱用啤酒调稀，青蒜切成末； 2、坐锅点火放入清水将面条煮熟捞出待用； 3、坐锅点火放入油，油热煸炒肉丁，稍微变色倒入调好的黄酱，反复翻炒，放入白糖、鸡精适口味放入盐，待水气全部蒸发掉，放入葱花出锅后倒入装有面条的碗中撒入青蒜末即可。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
面条 -
又名面、水面、面条子。
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猪肉 -
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| ·所属菜系: |
精品主食 - 主食，是人们生命活动时所需“能量”的主要提供者，是人类赖以生存的主要食品。它包括谷类、薯类和粮、豆类食品做成的米饭、...【所有精品主食】 |
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| ·食友点评: |
1楼 123网友 发表于 2007-8-1 19:05:00  | | 很好吃的！！！！ | | |
| | 共有点评1篇 查看所有点评 |
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![肉丁炸酱面[图]菜谱的做法图片](../Pic/Pic7296.jpg)
