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醋溜白菜心[图] 做法及步骤

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　评论：5　来源：转自互联网　作者：未知

·图　　片:

·原　　料:

白菜心，水发海米，酱油，醋，味精，香油，湿淀粉，葱、姜末少许。(HaoChi123.com)

·特　　色:

帮助消化，调理五脏，提高免疫力。(HaoChi123.com)

·操　　作:

1、将白菜心片成片，海米用温水泡开。

2、起炒锅，用武火把油烧热，用葱、姜末烹锅，加白菜炒，再加海米(连原汤)、酱油快速一炒，加醋，勾芡，再加味精，颠翻几下，淋上香油即成。(HaoChi123.com)

·营养价值:

白菜 - 又名大白菜。白菜原产于我国北方，引种南方，南北各地均有栽培。十九世纪传入日本、欧美各国。白菜种类很多，北方的大白菜...【所有白菜菜谱】
虾米 - 又名海米、金钩、开洋、干虾仁。虾米是著名的海味品，是由鹰爪虾、羊毛虾、脊尾白虾、对虾等加工的熟干品。 1.虾营养丰富...【所有虾米菜谱】

·所属菜系:

家常菜谱 - 家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。“一方水土养活一方人”。家常菜因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好的不同，形成了东南...【所有家常菜谱】

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·食友点评:

5楼 123网友 发表于 2007-12-11 18:08:00

　　这菜不错很简单也很实用

4楼 123网友 发表于 2007-7-25 17:41:00

　　这菜很想的，我喜欢吃的还是那口酸

3楼 123网友 发表于 2007-5-14 15:11:00

　　我喜欢吃

2楼 123网友 发表于 2006-10-24 19:34:00

　　好吃吗?看上去不怎样.

1楼 123网友 发表于 2006-10-15 12:08:00

　　zhe jiandan

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