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| ·图 片: | |
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| ·原 料: |
瘦肉，鲮鱼肉，玉米粒，鸡蛋。(HaoChi123.com)
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| ·操 作: |
1、瘦肉剁碎，伴鲮鱼肉，加入盐，生粉，糖，酱油，绞伴至起胶为止； 2、新鲜玉米剥成粒粒，洗净； 3、把玉米粒倒入绞好的肉内； 4、再加入鸡蛋（一只），绞至材料均匀； 5、用不粘锅，加适量的油，再用汤匙，把绞好的玉米和肉一起下锅内（视个人喜好，而煎玉米饼的份量大小）； 6、慢火煎熟一边，再翻转煎另一边，煎至两边都熟了就OK。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
玉米 -
又名苞谷、珍珠米、棒子、玉蜀黍、苞米。
玉米是禾本科植物玉蜀黍的种子。原产于中美洲墨西哥和秘鲁，16世纪传入我国，至今有...【所有玉米菜谱】
猪肉 -
猪肉是中国最主要的肉类食品。目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较...【所有猪肉菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
精品主食 - 主食，是人们生命活动时所需“能量”的主要提供者，是人类赖以生存的主要食品。它包括谷类、薯类和粮、豆类食品做成的米饭、...【所有精品主食】 |
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| ·试试这些: |
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| ·食友点评: |
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![玉米黄金饼[图]菜谱的做法图片](../Pic/Pic7415.jpg)
