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| ·原 料: |
雪贝1包、青豆6钱。
素X.O.酱5钱、素易鲜2钱、净水少许、酱油2钱、湿淀粉3钱调成芡汁。(HaoChi123.com)
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| ·特 色: | X.O.酱味浓郁，清香爽口。(HaoChi123.com) |
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| ·操 作: |
雪贝、青豆焯水，油锅烧至5成热，放入划散；放入芡汁翻炒即成。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
贝肉 -
又名扇贝、瑶柱、江瑶柱、马甲柱、蜜丁、角带子。
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| ·所属菜系: |
美国菜谱 - 说起美国餐，你可能立刻想起热狗、汉堡包、薯条和炸鸡。但是，美国餐还包括沙拉、牛排、烤排骨、鲜虾、龙虾、新英格兰奶油蛤...【所有美国菜谱】 |
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| ·食友点评: |
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