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榛蘑炒西芹[图] 做法及步骤

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　评论：1　来源：转自互联网　作者：未知

·图　　片:

·原　　料:

榛蘑、西芹。
红柿子椒。
葱、姜、鸡精、盐、料酒、水淀粉。(HaoChi123.com)

·操　　作:

1、开水泡发榛蘑，西芹切成斜刀片、红柿子椒切片。

2、坐锅点火加底油，放入葱姜炝锅，将切好的原料全部放入锅中，倒少许高汤、加盐、鸡精、料酒、调味，用水淀粉勾芡即可。(HaoChi123.com)

·营养价值:

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·所属菜系:

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·食友点评:

1楼 123网友 发表于 2006-10-10 20:42:00

　　西芹要先下水焯一下的，最好是用开水，放点盐。

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