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心有所属

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　评论：0　来源：转自互联网　作者：未知

·原　　料:

嫩豆腐4小块、韭菜、火腿、番茄汁、心形饼干模具。(HaoChi123.com)

·操　　作:

1、嫩豆腐以心形模具刻制，并在中央用小刀挖出部分豆腐以便放入馅料；

2、韭菜切碎、火腿（熟制品）切碎粒，分别酿入两块豆腐内装盘；

3、锅内水滚后，豆腐上盘蒸约7分钟取出；

4、番茄汁加盐，以生粉勾芡淋在蒸好的豆腐上。(HaoChi123.com)

·营养价值:

豆腐 - 豆腐，古称“福黎”，是由我国最早发明、制造，而后传往世界各地的。豆腐是我国素食菜肴的主要原料，历来受到人们的欢迎，被...【所有豆腐菜谱】

·所属菜系:

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