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| ·图 片: | |
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| ·原 料: |
番茄250克 、芦荟10克、芫荽、细香葱,麻油、味精、鲜酱油。(HaoChi123.com)
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| ·操 作: |
1、将番茄洗净,去掉果蒂后,切成丁块。 2、把芦荟叶肉取出,在开水中煮烧3~5分钟,捞出,切10克芦荟叶肉成丁块,铺在番茄上。 3、麻油、味精、鲜酱油、细香葱兑成汁,浇在面上。 4、番茄周边摆放芫荽嫩叶。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
芦荟 -
又名劳伟、奴会、木脂、卢会、讷会、象胆。
芦荟为百合科植物库拉索芦荟、斑纹芦荟及好望角芦荟的叶汁经浓缩的干燥品。库拉...【所有芦荟菜谱】 西红柿 -
又名番茄、洋柿子、狼桃、番李子、金橘、番柿、六月柿、洋海椒、毛腊果。
西红柿属茄科,为一年生蔬菜。原产南美洲,我国各...【所有西红柿菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
清爽凉菜 - 1.什么是凉菜?
凉菜,在饮食业俗称冷荤或冷盘。它是具有独特风格,拼摆技术性强的菜肴,食用时数都是吃凉的,称之为凉菜。
2...【所有清爽凉菜】 |
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| ·食友点评: |
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