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炒松子 做法及步骤

分数: 评论:0 来源:转自互联网 作者:未知
   
·原  料: 松子1公斤 白糖20克 黄沙500克。(HaoChi123.com)
·操  作: 1.先将白糖化成半杯(80克酒杯)糖水,待用。

2.把沙子放入锅内炒干、炒烫,然后将糖水倒入炒匀,等糖烟刚一冒出,即将松子放入,不停翻炒(火不要太急)。翻炒五六分钟后,取几粒松子砸开,如仁已呈黄色即熟,筛净沙子,待松子晾后方可食用。(HaoChi123.com)

·营养价值: 松子 - 又名罗松子、海松子、新罗松子、红松果、松仁、松元。 松于为松科植物红松、白皮松、华山松、等多种松的种子。红松产于我国...【所有松子菜谱
·所属菜系: 干果制作 - 由鲜果经过日晒或烘干而成的食品。水分在12%以内,便于保存。供直接食用或复制食品用。【所有干果制作
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