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冰糖葫芦[图]
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来源:转自互联网 作者:未知
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·原 料:
红果(可海棠等季节性果实)500克 冰糖适量。
(HaoChi123.com)
·特 色:
红亮晶莹,酸甜绵脆,一咬一流汁水,滋味鲜美。
(HaoChi123.com)
·操 作:
1.将红果洗净后,加以消毒处理,用竹签穿成一串。
2.将冰糖加适量水熬成糖液,再将红果蘸满糖液,待糖液全部凝附在果实上即成。
(HaoChi123.com)
·营养价值:
山楂
- 又名山果红、红果、胭脂果、海红、酸梅子、山梨、酸查、鼠查、赤瓜实、赤枣子。 山楂为蔷薇科落叶灌木或小乔木植物野山楂或...【
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·所属菜系:
干果制作
- 由鲜果经过日晒或烘干而成的食品。水分在12%以内,便于保存。供直接食用或复制食品用。【
所有干果制作
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·食友点评:
1楼
123网友
发表于 2006-10-6 15:12:00
酸酸甜甜就是好吃
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