|
|
|
| ·原 料: |
栗子300克 老鸭1只 陈皮一小片（去腥味的） 姜3片。(HaoChi123.com)
|
|
| ·操 作: |
1、栗子连壳洗擦干净。 2、鸭洗净剁块，飞水，取出用水洗去油分。 3、陈皮渗软刮去瓤。 4、水9杯或适量煲滚，将栗子、老鸭、陈皮、姜加入煲滚，改为文火煲3小时，加盐调味。(HaoChi123.com) |
|
| ·营养价值: |
鸭肉 -
又名鹜肉、家凫肉。
鸭是为餐桌上的上乘肴馔，也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来，鸭子吃的...【所有鸭肉菜谱】
栗子 -
又名板栗、大栗、栗果、毛栗、棋子、栗楔。
栗子分布于我国辽宁、北京、河北、山东、河南等地，壳斗大，球形，外生刺，坚果2-...【所有栗子菜谱】 |
|
| ·所属菜系: |
美味羹汤 - 1。粥的通俗称谓，用米熬成的粘稠状食物
2。因为和“喜欢”有相似发音，网络上常作“喜欢”义解，是LOLI和火星文上惯用的一种...【所有美味羹汤】 |
|
| ·试试这些: |
|
|
| ·食友点评: |
|
