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酸汤面 做法及步骤

分数: 评论:2 来源:天涯社区 作者:卧槽
   
·原  料: 面条,葱,西红柿,黄瓜等。(HaoChi123.com)
·特  色:酸中带辣,开胃爽口,色香味俱全。(HaoChi123.com)
·操  作: 葱切末,西红柿和黄瓜切丁如黄豆大,另依个人口味加盐,味精,醋(适当多放以突出酸味),白胡椒粉,麻油,紫菜,虾皮.放入碗内,面条白水煮熟后,用面条汤约半碗将上述调料配料冲沏酸汤搅拌均匀,捞入适量面条既可。(HaoChi123.com)
·营养价值: 面条 - 又名面、水面、面条子。 面条古称“汤饼”、“奢面”、“素饼”、“煮饼”、“水引饼”、“不托”等;面条一词是后来才有的...【所有面条菜谱
·所属菜系: 精品主食 - 主食,是人们生命活动时所需“能量”的主要提供者,是人类赖以生存的主要食品。它包括谷类、薯类和粮、豆类食品做成的米饭、...【所有精品主食
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·食友点评:
2楼 123网友 发表于 2008-8-9 17:36:00 
  不错,好吃
1楼 123网友 发表于 2006-12-12 8:45:00 
  试着做过,好吃。
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