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醋熘土豆丝[图] 做法及步骤

分数: 评论:26 来源:转自互联网 作者:未知
·图  片:
醋熘土豆丝[图]菜谱的做法图片
   
·原  料: 1、土豆500克;
2、豆油35克,醋35克,精盐7克,花椒10粒,葱、姜丝、蒜片共15克。(HaoChi123.com)
·操  作: 1、土豆去皮洗净,切成细丝,洗去淀粉,控水;

2、大勺入油,用旺火烧至六成热,先用花椒炸一下捞出,再放葱、姜丝、蒜片炸一下,随将土豆丝下勺翻炒,加醋、盐炒熟出勺。(HaoChi123.com)

·营养价值: 土豆 - 又名马铃薯、洋芋、地蛋、山药蛋。 茄科茄属一年生草本。又称马铃薯、洋芋、山药蛋、薯仔(香港、广州人的惯称)等。块茎可供...【所有土豆菜谱
·所属菜系: 家常菜谱 - 家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。“一方水土养活一方人”。家常菜因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好的不同,形成了东南...【所有家常菜谱
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·食友点评:
26楼 音乐王子 发表于 2008-8-3 18:05:00 
  再把它切细点 然后加点胡萝卜会更好的
25楼 123网友 发表于 2008-7-20 14:52:00 
  我能把土豆丝切得像牙签一样细呢!
24楼 123网友 发表于 2008-7-2 17:03:00 
  呵呵 和我切的一样
23楼 暖暖 发表于 2008-6-16 17:31:00 
  我和老公最爱吃的菜,我做的也不赖。不过土豆要切细点。在放点胡萝卜丝会更好看,也很好吃哦!试试。
22楼 123网友 发表于 2008-3-26 11:47:00 
  色泽不是很好
21楼 超人 发表于 2008-2-23 12:27:00 
  猿人掏腰包忍台涂炭仪团圆节月吨克百月微斤吨分百微斤六日吨微吨月微 听阈团圆节年
20楼 小雨 发表于 2007-10-20 15:09:00 
  土豆是好吃。不晓得吃得多对人有没有害
19楼 123网友 发表于 2007-10-19 11:54:00 
  应该叫土豆条才对,那怎么可以叫丝呢。
18楼 123网友 发表于 2007-9-11 20:25:00 
  我天天炒土豆丝一日两餐都是 这样对我身体有没有好处啊
17楼 123网友 发表于 2007-9-8 18:18:00 
  我炒老粘锅是不是淀粉没有洗干净呀可是我不喜欢吃没有淀粉的哈哈
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