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| ·原 料: |
制附子15克，老龟1只(1000克)，熟地黄20克，山药20克，鸡肉200克，枸杞子20克，盐5克，鹿角胶10克，味精3克，制菟丝子 15克，胡椒粉3克，姜汁炒杜仲15克，姜5克，炒山茱萸15 克，葱 10 克，当归 20 克，上汤 2800 毫升，肉桂 9克，鸡油25克，料酒10克。(HaoChi123.com)
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| ·特 色: | 补肾，壮阳，填精，健脾。适用于肾阳虚导致的阳痿、精冷、精少，精稀等症。每日1次，佐餐食用。(HaoChi123.com) |
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| ·操 作: |
1．将以上药物洗干净 ，装入纱布袋内 ，扎紧口将老龟宰杀后，去头、尾及肠杂；姜拍松，葱切段；鸡肉洗净，切3厘米见方的块状。 2．将药袋 、鸡肉 、老龟 、姜 、葱 、料酒、上汤同放炖锅内，置武火上烧沸，再用文火炖煮45分钟，加入盐、鸡油、味精、胡椒粉即成。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
甲鱼 -
又名鳖、水鱼、团鱼、鼋鱼、元鱼、老鳖、王八。
甲鱼，学名鳖，又称水鱼、团鱼、鼋鱼，是人们喜爱的滋补水产佳肴，它无论蒸...【所有甲鱼菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
药膳偏方 - 药膳它既是日常的饮食，但又包含了治病的药物。进一步说，当前人们要求饮食既是一种美味佳肴，又是一种能够养生保健，防病治...【所有药膳偏方】 |
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| ·食友点评: |
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