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藏红花烩萝卜[图] 做法及步骤

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　评论：0　来源：老方厨师俱乐部　作者：李总

·图　　片:

·原　　料:

萝卜、藏红花。
精盐、味精。(HaoChi123.com)

·操　　作:

1.萝卜去皮煮熟,用酱油将表面上色,入6成油温油锅中微炸.

2.萝卜切片,定碗,灌入咸鲜味汁上笼蒸至粑软,扣盘.

3.少量余油将姜葱炒香加汤烧沸打去姜葱,放入藏红花,调味,勾轻二流芡,均匀淋于盘中即可.(HaoChi123.com)

·营养价值:

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·所属菜系:

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