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| ·图 片: | |
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| ·原 料: |
熟猪肉、嫩黄瓜、大蒜，香油、酱油、醋各少许。(HaoChi123.com)
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| ·特 色: | 白肉的荤香和黄瓜的清爽搭配，让人胃口大开。(HaoChi123.com) |
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| ·操 作: |
1、黄瓜洗净，切斜片；猪肉切成薄片，大蒜拍碎后剁成泥。 2、黄瓜放入盘内垫底，熟肉放在黄瓜上面，加入蒜泥、调味料拌匀即可。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
黄瓜 -
又名青瓜、胡瓜、王瓜、刺瓜。
黄瓜为葫芦科植物黄瓜属黄瓜的果实，一年生蔓生或攀援草本，茎细长，有纵棱，被短刚毛，是汉...【所有黄瓜菜谱】
猪肉 -
猪肉是中国最主要的肉类食品。目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较...【所有猪肉菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
家常菜谱 - 家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。“一方水土养活一方人”。家常菜因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好的不同，形成了东南...【所有家常菜谱】 |
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| ·试试这些: |
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| ·食友点评: |
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![黄瓜白肉[图]菜谱的做法图片](../Pic/Pic7990.jpg)
