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| ·图 片: | |
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| ·原 料: |
豆腐半件，鱼片100克，生菜适量，清水2杯或冬菇脚汤2杯，姜1片。(HaoChi123.com)
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| ·操 作: |
清水、姜片煮滚，加入切片豆腐、鱼片，慢火灼熟，捞起后再放人生菜即成。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
豆腐 -
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| ·所属菜系: |
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| ·食友点评: |
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