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| ·图 片: | |
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| ·原 料: |
松花蛋10个。
小杭椒50克、野山椒25克。
盐、香醋、鸡精、白糖、香油、酱油、蒜片。(HaoChi123.com)
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| ·特 色: | 黑绿相间、咸酸香辣。(HaoChi123.com) |
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| ·操 作: |
1、将杭椒、野山椒分别切成小段，松花蛋洗净剥去外皮待用； 2、取一小碗，依次放入香醋、盐、酱油、白糖、鸡精、香油调味，再将松花蛋、野山椒、杭椒、蒜片放入碗中腌制一小时后即可食用。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
皮蛋 -
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| ·所属菜系: |
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| ·食友点评: |
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