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| ·图 片: | |
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| ·原 料: |
面粉。 芝麻、糖、盐、小葱、饴糖。(HaoChi123.com)
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| ·特 色: | 酥脆,甜咸适口。(HaoChi123.com) |
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| ·操 作: |
1、将面粉和油以一斤面、二两油的比例,和在一起,加入饴糖揉匀,再加入少许开水和成面团,饧发30分钟待用; 2、取一器皿、加入芝麻碎、盐、白糖、小葱、植物油和少许面粉拌匀后制成馅; 3、另取少许面粉加入植物油和成面团,将此面团和饧发好的面团揉在一起,擀开后,放入馅做成饼状,逐个做好后入烤箱烤熟即可。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
面粉 -
又名小麦面粉、小麦粉。
小麦经磨制加工后,即成为面粉,也称小麦粉。
按面粉中蛋白质含量的多少,我们可以把面粉分为高筋粉H...【所有面粉菜谱】 芝麻 -
又名胡麻、脂麻、乌麻、巨胜、狗虱、油麻、交麻、小胡麻。
芝麻有黑白两种,食用以白芝麻为好,补益药用则以黑芝麻为佳。芝...【所有芝麻菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
精品主食 - 主食,是人们生命活动时所需“能量”的主要提供者,是人类赖以生存的主要食品。它包括谷类、薯类和粮、豆类食品做成的米饭、...【所有精品主食】 |
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| ·食友点评: |
| 1楼 xunlei1997 发表于 2008-6-12 16:46:00 | | 能否详细点?第二次多少面呀? | | |
| | 共有点评1篇 查看所有点评 |
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