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| ·图 片: | |
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| ·原 料: |
花蛤。
蘑菇、洋葱、西芹、胡萝卜。
盐、白糖、黄油、胡椒、葡萄酒、奶油。(HaoChi123.com)
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| ·特 色: | 汤色白皙，香滑适口。(HaoChi123.com) |
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| ·操 作: |
1、将花蛤洗净煮汤，洋葱、蘑菇、西芹、胡萝卜分别切好备用； 2、锅上火放入黄油，下蔬菜炒香，倒入蛤蜊和汤，烧开调味，加入奶油调匀即可。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
蛤蜊 -
又名花蛤、文蛤、西施舌。
蛤蜊的中文名叫杂色蛤仔，在青岛附近，它主要产于胶州湾内，栖息在潮间带中、下区以下的泥沙滩海...【所有蛤蜊菜谱】
蘑菇 -
又名蕈、菌、茸、蘑菰、蘑菇蕈、蘑子蕈、肉蕈、肉菌、蘑菇菌。
蘑菇是食用菌真菌门担子菌亚门层菌纲伞菌目黑伞科蘑菇的子实...【所有蘑菇菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
美味羹汤 - 1。粥的通俗称谓，用米熬成的粘稠状食物
2。因为和“喜欢”有相似发音，网络上常作“喜欢”义解，是LOLI和火星文上惯用的一种...【所有美味羹汤】 |
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| ·食友点评: |
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![奶油蘑菇鲜蛤汤[图]菜谱的做法图片](../Pic/Pic8230.jpg)
