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橙汁猪柳卷[图] 做法及步骤

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　评论：1　来源：CCTV.com　作者：未知

·图　　片:

·原　　料:

猪通脊。
芝士片、菠萝、鸡蛋、面包糠。
盐、胡椒、面粉、橙汁、沙拉酱、鲜橙。(HaoChi123.com)

·特　　色:

酸甜奶香、外酥里嫩。(HaoChi123.com)

·操　　作:

1、将猪通脊切成片，加入盐、胡椒粉腌制片刻，菠萝和芝士分别切条备用；

2、猪肉片中卷入菠萝和芝士后沾匀面粉、鸡蛋和面包糠，待油烧至五成热后放入锅中炸成金黄色捞出，橙汁加入沙拉酱、鲜橙粒拌匀后浇在炸好的猪柳卷上即可食用。(HaoChi123.com)

·营养价值:

里脊 - 猪里脊是猪脊椎骨内侧的条状嫩肉。大里脊和小里脊，大里脊就是大排骨相连的瘦肉外侧有筋覆盖，通常吃的大排去骨后就是里脊肉...【所有里脊菜谱】

·所属菜系:

意大利餐 - 意大利地处南欧的亚平宁半岛上，优越的地理条件使意大利的农业和食品工业都很发达，其中以面条、奶酪、色拉米肉肠著称于世。 ...【所有意大利餐】

·试试这些:

·食友点评:

1楼 123网友 发表于 2007-3-1 12:48:00

　　看着就好吃，真馋

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