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| ·图 片: | |
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| ·原 料: |
河虾。
葱、姜、蒜。
盐、鸡精、白糖、酱油、料酒、醋。(HaoChi123.com)
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| ·特 色: | 虾酥脆，鲜嫩可口。(HaoChi123.com) |
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| ·操 作: |
1、将河虾洗净，加入少许醋、料酒腌制片刻，坐锅点火倒入适量油，待油热后放入河虾炸酥捞出； 2、取一器皿，放入葱、姜、蒜末、老抽、鸡精、盐、白糖，倒入开水搅拌均匀，将炸好的河虾放入即可。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
虾肉 -
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| ·所属菜系: |
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| ·食友点评: |
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