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| ·图 片: | |
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| ·原 料: |
牛肉。 洋葱、松仁、鸡蛋、面包、蒜。 盐、黑胡椒、红酒、香草、芝士粉。(HaoChi123.com)
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| ·特 色: | 简单方便,口味独特。(HaoChi123.com) |
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| ·操 作: |
1、将牛肉剁成馅,加入黑胡椒、鸡蛋、盐、红酒腌制,洋葱、蒜切末、面包切碎; 2、将洋葱和蒜炒一下,放凉后加入牛肉中,面包粒、松仁也加入牛肉中,在冰箱中放置10分钟; 3、坐锅点火倒油,将牛肉馅制成圆饼煎熟即可,食用时可搭配沙拉酱。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
牛肉 -
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| ·所属菜系: |
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| ·食友点评: |
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