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油吃香菇西葫芦[图] 做法及步骤

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　评论：1　来源：CCTV.com　作者：未知

·图　　片:

·原　　料:

西葫芦。
香菇、胡萝卜、松子、葱、姜。
盐、白糖、鸡精、胡椒粉、香油。(HaoChi123.com)

·特　　色:

清脆爽口，鲜味十足。(HaoChi123.com)

·操　　作:

1、将西葫芦切成条，用盐腌一下，香菇、胡萝卜切成条备用；

2、坐锅点火倒入油，下葱姜末、胡萝卜炒香后再放入香菇、西葫芦翻炒均匀，焖2分钟，加入松仁，调味淋香油出锅即可。(HaoChi123.com)

·营养价值:

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·所属菜系:

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