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| ·原 料: |
排骨、黄豆、咸菜。 味精。(HaoChi123.com)
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| ·操 作: |
1、排骨加冷水入煲。 2、猛火烧开后慢火煮10分钟。 3、加刚采摘的新鲜黄豆煲5分钟。 4、再加洗淡的咸菜煲3分钟。 5、熄火后加少许味精装碗上桌。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
排骨 -
猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。
适宜于气血不足,阴虚纳差者;湿热痰滞...【所有排骨菜谱】 黄豆 -
又名大豆、黄大豆、枝豆、菜用大豆。
大豆,为豆科大豆属一年生草本植物,原产我国。根据大豆的种皮颜色和粒形分为五类:黄...【所有黄豆菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
家常菜谱 - 家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。“一方水土养活一方人”。家常菜因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好的不同,形成了东南...【所有家常菜谱】 |
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| ·食友点评: |
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