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| ·原 料: |
熟粟子400克(你可以买现成的糖炒栗子或者栗子罐头),奶油少许,朗姆酒20毫升,糖50克,可可粉或巧克力屑100克,杏仁50克,榛果50克,白芝麻50克。(HaoChi123.com)
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| ·操 作: |
把熟栗子碾碎,加入水、奶油、朗姆酒和糖,搅拌均匀,成泥状。将白芝麻、杏仁和榛果或其他你喜爱的干果也碾碎混合在一起。把栗子泥用手做成核桃大小的小球,把小球在混合好的干果粉末里面滚一下,使它们表面均匀沾满干果碎屑,最后再在小球顶端撒一些可可粉或巧克力碎屑。最后把做好的小球放进盘子,就可以招待朋友了。如果你喜欢,可以用土豆泥、山药泥代替栗子泥,依法制作成“土豆球”或“山药球”。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
栗子 -
又名板栗、大栗、栗果、毛栗、棋子、栗楔。
栗子分布于我国辽宁、北京、河北、山东、河南等地,壳斗大,球形,外生刺,坚果2-...【所有栗子菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
美味糕点 - 甜品点心,一般指用膳后带甜味的小吃,有时会以带浓味的小吃代替,例如芝士。因为在19世纪前西方社会糖的未被普及,使用会被...【所有美味糕点】 |
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| ·试试这些: |
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| ·食友点评: |
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